Горячие блюда
Рыбные котлеты
Белая рыба, форель, креветки, картофельное пюре, бобы эдамамэ, соус цитрусовый
350г.790.00руб.
Велингтон
свиная вырезка, тесто слоеное, шампиньоны, бекон, летний салат, деревенский картофель, соус демигляс, зернистая горчица
170/210/30 г.690.00руб.
Палтус
Палтус подкопченный, картофель, папоротник, соус лимонный, твиль
380г.690.00руб.
Утка с бузиной и пюре из белых кореньев
Утиная грудка, корень сельдерея, пастернака , порея, картофель, сливки , молоко
360г.960.00руб.
Люля из оленины
Картофельное пюре с хреном, соус клюквенный, редис, огурец малосольный, соус сальса верде, шпинат
350г.490.00руб.
Оленина с шишками
Оленина, варенье из шишек, клюква в ягодном соусе, картофельное пюре, соус демиглас, твиль
350г.830.00руб.
Котлета ХХL с сыром чеддер
свинина, говядина, сыр чедддер, помидор черри, чесн.масло,соус песто, сальса верде, перец болг. печеный, микрозелень, масло морков.
440г.790.00руб.
Кролик в горчично-медовом соусе
кролик, лук репчатый, перец черн, горчица, мед, соевые бобы, микрозелень, масло морковн, редис
190г.590.00руб.
Филе индейки сувид с домашним сыром гриль и томатами
индейка, помидоры черри, сыр адыгейский, перец черн, шпинат, паприка, микрозелень, соус песто
320г.760.00руб.
Зраза
фарш куриный, винный уксус, картофельное пюре, огурец, соус кисло-сладкий, микрозелень, сыр моцарелла, маслины, масло морк.
185/150/70/28г.460.00руб.
Куриная грудка со сливочным рататуем
филе куриное, картофель беби, микрозелень, паприка, помидор, грибы, кабачок, чесночное масло.
145/100/135г.520.00руб.
Карельская форель норвежской прожарки
Ложный лимонный ризотто, твиль, зелень, редис , васильки, сушеная малина
340г.910.00руб.
Мидии в томатном соусе
мидии, багет, шпинат, соус сальса верде, перец черный, соус томатный
270г.590.00руб.
Языки гриль
язык свиной, пюре картоф., соус демиглас, соус клюкв., соус чернослив, микс салат
418г.790.00руб.
Шашлык куриный
бедра куриные, свежие овощи, томатный соус
190/130/40г.520.00руб.
Бифштекс рубленый а-ля рюс
котлета свинина-говядина, картофель жареный с грибами и грудинкой, малосольные огурцы, маринованные черри, горчичный соус
120/275/40г.610.00руб.
Свиная вырезка в беконе с драниками
вырезка, бекон с/к, драники картофельные, клюква, сметана, соус барбекю
155/155/50/45г.560.00руб.
Ребра свиные гриль
ребра свиные, салат айсберг, соус барбекю
250/25г.650.00руб.
Стейк из шеи
свинина, картофель запеченный с грудинкой, копченая сметана, домашнее лечо, микс салат
160/45/120/50/5г.620.00руб.
Ростбиф с полбой
Вырезка говяжья, полба, пармезан, соус пряные травы, сливки
385г.1,200.00руб.
Стейк тунца гриль
Филе тунца, брокколи, кабачки, соус пряный, рис с кунжутом, проростки маша
430г.1,190.00руб.
Филе куриное в соусе терияки
филе кур., рис, помидор черри, огурец, редис, микс салат, соус сальса верде, соус терияки
130/150/60/65г.380.00руб.
Кальмар Гриль
кальмары, картофель беби, соус кари, салат микс, перец халапеньо
110/95/40г.510.00руб.
Кордон Блю
куриная грудка, бекон, сыр, картофельное пюре, соус апельсиновый
115/150/40/40г.480.00руб.
Шашлык на компанию
люля из говядины, свинина, курица, овощи, картофель, соус барбекю, соус чимичурри
555/560/130г.1,950.00руб.