Салаты

Салат с индейкой, пастрами, маринованным виноградом и копченым сырным муссом
Романо, шпинат, картофель
245г.490.00руб.
Салат кальмар гриль
сыр копченый сулугуни, кальмар, шпинат мини, рукола, картофель беби, томаты вяленые, авокадо, семечки тыквы, микрозелень
260г.720.00руб.
Оливье с тамбовским окороком
картофель, огурец сол, огурец св, морковь, яйцо, зеленый гор, филе куриное жар., редис, масло морковное, окорок тамбовский, майонез дом, микрозелень
330г.390.00руб.
Салат коктейль манго-креветка
шпинат мини, манго, соус манго, креветки, перец красный, ростки фасоли, соус, киноа, микрозелень
300г.690.00руб.
Салат форель темпура
форель,салат руккола,шпинат,огурец,морковь мини, перец болг,филе апельсин,водоросли нории,эдамаме,редис,соус форель
240г.750.00руб.
Салат ростбиф с запеченым картофелем с сыром
салат романо, рукола, шпинат, копченый томат конфи, соус белый мед, желток сувид, жареный нут
285г.720.00руб.
Салат с копченым виноградом и сыром шевр
рукола, шпинат, сыр шевр, соус белый мед, малина, васильки
150г.450.00руб.
Зеленый салат с тунцом гриль
тунец, рукола, шпинат, огурец, киви, зеленый соус, чиа, эдамаме
230г.510.00руб.
Салат деревенский с сердечками индейки
сердечки индейки, картофель, яйцо, огурец, яблоко, томат, соус чебрец, чиа, зелень
335г.460.00руб.
Бакинские томаты с кремом из брынзы
томаты, нут жареный, рукола, брынза, мята
245г.360.00руб.
Салат с цыпленком
салат романо, филе куриное, слива, сыр адыгейский в пряных травах, маслины, масло оливковое, орехи грец., сахарная пудра, соус попкорн
255г.560.00руб.
Теплый салат Паризьен
куриная грудка, сыр чеддер, грудинка в/к, томат черри, крем из копченых желтков
290г.490.00руб.
Цезарь с хрустящим твилем и креветками
креветки тигровые, салат айсберг, салат романо, помидоры черри, тыкв. семечки, хруст. твиль, соус крем
175г.560.00руб.
Цезарь с хрустящим твилем и тунцом
тунец, салат романо, салат айсберг, помидор черри, тыкв. семечки, хруст. твиль, соус крем
185г.450.00руб.
Овощной салат с пряной заправкой
романо, айсберг, томат черри, огурец, перец болгарский, редис, микс салат
250г.395.00руб.
Цезарь с хрустящим твилем и курицей
куриное филе, салат айсберг, салат романо, помидоры черри, тыкв. семечки, хруст. твиль, соус крем
175г.390.00руб.